Вернуться на УсадьбуОбратная связь  

Файловый архив

 
 

В начало       Правила       Как качать?       Статистика       Правообладателям       Контакты

» »

Библиотека / Кулинария Ю. Дмитерко - Пикантные салаты
автор: svk49 | 10 октября 2017 | Просмотров: 116
Ю. Дмитерко - Пикантные салаты

Предлагаемая книга пополнит ваше ежедневное и праздничное меню наиболее интересными рецептами пикантных салатов. Они привлекают необычным сочетанием разнообразных продуктов, экзотическим вкусом, ярким внешним видом.

 

Библиотека / Кулинария Маленькие японские хитрости в двух книгах (2010/ rtf, fb2)
автор: svk49 | 17 марта 2017 | Просмотров: 74
Маленькие японские хитрости в двух книгах (2010/ rtf, fb2)

В двух книгах раскрыты секреты японской кухни и ведения быта, основное внимание уделено продуктам питания и кулинарии, которые пригодятся в повседневной жизни.

 

Библиотека / Кулинария Галина Райхерт - Стряпня со взломом или на кухне – лайфхакер
автор: gol8425 | 22 декабря 2016 | Просмотров: 163
Галина Райхерт - Стряпня со взломом или на кухне – лайфхакер

В своей новой книге Галина Райхерт по-новому подошла к кулинарной теме, по-прежнему придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания. По ее мнению, сам Вильям Васильевич был не чужд лайфхакерских приемов и принципов, что и выразилось в бунтарском духе и способности игнорировать советы и рецепты! Задача автора на сей раз состояла в оптимизации деятельности человека на обширном кулинарном поприще, а это не только собственная кухня. Книга с интересом будет прочитана даже теми, кто никогда не готовил еду и не собирается ее готовить впредь!

 

Библиотека / Кулинария Вячеслав Рузов - Диетология. Наука применения специй
автор: gol8425 | 20 декабря 2016 | Просмотров: 114
Вячеслав Рузов - Диетология. Наука применения специй

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Наша жизнь соткана из продуктов питания и даны они Богом, чтобы мы стали здоровыми и прожили долгую и счастливую жизнь. Вся аюрведическая кухня целиком построена на специях и специи не только придают пище вкус, но и, как правило, являются теми добавками, которые облегчают наше пищеварение и дают человеку энергию и силу. Поэтому специи очень важны. Диетическая пища - это пища с правильно употребленными специями.

 

Все игры Алавар - скачать игру

 

Библиотека / Кулинария О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник
автор: svk49 | 19 декабря 2016 | Просмотров: 50
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник
}
Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных. Широкому кругу читателей.

 

Библиотека / Кулинария Ягодный погребок (pdf, rtf, fb2)
автор: svk49 | 18 декабря 2016 | Просмотров: 58
Ягодный погребок (pdf, rtf, fb2)

Домашнее консервирование ягод появилось еще в стародавние времена. Сегодня из них изготавливают компоты, наливки, варенье, они идут как начинка для пирогов, как украшение и т. д. Рецепты блюд, в которые входят ягоды, собраны в этой небольшой, необычной книжечке.

 

Библиотека / Кулинария О. Кожемяченко - Самые вкусные макароны
автор: gol8425 | 9 ноября 2016 | Просмотров: 103
О. Кожемяченко - Самые вкусные макароны

Кто не любит макароны? Их любят все! И не только на родине, в Италии, а по всему миру взрослые и дети обожают пасту, готовя ее в традициях своей страны. Хочешь совершить кругосветное путешествие и приобщиться к настоящей макаронной культуре? Узнать, что скрывается за такими загадочными названиями как фарфалле и фузилли? Познакомиться с удивительной японской стеклянной лапшой? Научиться отличать спагетти от спагеттини? И, конечно, приготовить кучу блюд из макарон с разных концов света и ощутить себя шеф-поваром? Тогда нам с тобой по пути!

 

Библиотека / Кулинария Александр Селезнев - Книга рецептов для микроволновой печи Panasonic
автор: gol8425 | 20 сентября 2016 | Просмотров: 48
Александр Селезнев - Книга рецептов для микроволновой печи Panasonic

«Многие думают, что микроволновая печь нужна лишь для разогрева или готовки замороженной пиццы. И о том, что в ней, имеющей множество режимов и функций, можно жарить, печь, варить джем, даже не догадываются. Для меня же микроволновка – это настоящий мультиповар, мой ежедневный помощник!» Александр Селезнев – один из самых знаменитых шеф-поваров России. Он умеет готовить все, от классических до самых экзотических блюд.

 

Библиотека / Кулинария Галина Райхерт - Закусывать надо! Или поваренная книга для пьяниц
автор: gol8425 | 28 августа 2016 | Просмотров: 60
Галина Райхерт - Закусывать надо! Или поваренная книга для пьяниц

Авторская концепция о возрождении питейных традиций, о возможности превращении бытового пьянства в культурное питие. Несмотря на "кулинарное" название, книга еще и об алкоголе. Книга будет интересна тем, кто выпивает, но не страдает патологическим влечением к алкоголю. Полезная информация, советы и рецепты, собранные впервые в одной книге, пригодятся всем!

 

Библиотека / Кулинария Галина Райхерт - В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда
автор: gol8425 | 20 августа 2016 | Просмотров: 50
Галина Райхерт - В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда

В книге рассматривается кулинарная культура в исторических, социальных и сугубо практических аспектах. Помимо познавательного и развлекательного имеет и прикладное значение, поскольку содержит советы и рецепты, в том числе редкие.

 

Все игры Alawar - скачать игру от фабрики игр Алавар

 

Библиотека / Кулинария Н.Б. Караванова - Bon appetit! Удивительный мир французской кухни
автор: gol8425 | 16 августа 2016 | Просмотров: 49
Н.Б. Караванова - Bon appetit! Удивительный мир французской кухни

Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и интересные культурологические комментарии. В книге 20 глав, посвященных всем разделам французской кухни. В них вы найдете маленькие секреты французских хозяек, истории создания некоторых блюд, интересные факты и сведения, а также рецепты любимых блюд звезд французской эстрады и кино, известных политических и общественных деятелей.

 

Библиотека / Кулинария Д. Харбатт - Лучшие сыры мира
автор: gol8425 | 12 августа 2016 | Просмотров: 82
Д. Харбатт - Лучшие сыры мира

Книга известного эксперта в области сыров Джульет Харбатт (Juliet Harbutt) посвящена продукту, который сопровождает человека уже не одну тысячу лет - сыру. Практически в любой стране мира есть свой специалитет, кроме того, насчитываются сотни международных сортов этого продукта, которые копируются в сыроварнях по всему свету. Его делают на огромных предприятиях, в небольших сыроварнях и даже в собственных гаражах и подвалах практически из любого вида молока (коровьего, овечьего, козьего, буйволового, оленьего), а также из йогуртов и других молочных продуктов.

 

Библиотека / Кулинария Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
автор: gol8425 | 10 августа 2016 | Просмотров: 55
Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов

В книге приведены сведения о заготовках, пищевой ценности и народнохозяйственном значении дикорастущих и интродуцированных ягод и грибов. Дана характеристика способов хранения и переработки, их влияние на потребительские свойства и качество продукции. Показаны пути рационального использования грибных и ягодных ресурсов.

 

Библиотека / Кулинария Е.И. Молоховец - Подарок молодым хозяйкам
автор: gol8425 | 8 августа 2016 | Просмотров: 48
Е.И. Молоховец - Подарок молодым хозяйкам

Эта книга открывает новую серию книг «Кулинария. Классические издания», в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в своё время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Вот что писала Елена Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: «Кухня – это в своём роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам…

 

Библиотека / Кулинария О. Бакланова - Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света
автор: gol8425 | 2 августа 2016 | Просмотров: 49
О. Бакланова - Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света

В этой книге собраны лучшие рецепты Ольги Баклановой – известного блогера и телеведущей. В 2013 году ее блог «Вся соль» получил премию «Блог Рунета» как лучший кулинарный блог. Все, о чем Ольга пишет и рассказывает, основано на личном опыте, приобретенном в поездках по всему миру: за последние три десятилетия ей довелось жить, путешествовать и готовить в разных странах – от Центральной Америки до Южной Африки и от Ирландии до Японии и Вьетнама. В книгу вошли блюда тех стран, где она сама побывала, из тех продуктов, которые держала в руках, и советы и рассказы тех людей, с которыми она знакома.

 

Библиотека / Кулинария Карим Махмудов - Узбекские блюда. Издание второе
автор: gol8425 | 23 июля 2016 | Просмотров: 69
Карим Махмудов - Узбекские блюда. Издание второе

В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Во второе издание введены также новые разделы: «Кулинарное искусство и технология приготовления блюд», «Специи и зелень», «Рис», «Пшеничная мука», «Домашний способ консервирования фруктов и овощей», «Меню» и другое. Среди описанных, наряду с известными, есть и блюда вновь созданные и ряд забытых рецептов, которые восстановлены автором.

 

Все игры Alawar - скачать игру от фабрики игр Алавар

 

Библиотека / Кулинария О. Ивенская - Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М
автор: gol8425 | 9 июля 2016 | Просмотров: 51
О. Ивенская - Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М

В восемнадцатом томе кулинарной энциклопедии вы узнаете следующее: всё о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях ; история сыра маасдам и макарон по-флотски; как готовят луковый суп во Франции и Мексике; чем интересна кухня Малайзии и многое другое.

 

Библиотека / Кулинария коллектив - Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" (37 книг)
автор: gol8425 | 7 июля 2016 | Просмотров: 59
коллектив - Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" (37 книг)

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда… Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

 

Библиотека / Кулинария А. Каганова - Русская кулинария
автор: gol8425 | 29 июня 2016 | Просмотров: 79
А. Каганова - Русская кулинария

В книгу включены наиболее распространенные и полноценные с точки зрения рационального питания рецептуры. Ассортимент блюд и кулинарных изделий пополнен не только старинными или забытыми рецептурами, но и изделиями из новых видов сырья — кукурузы, быстрозамороженных плодов и овощей, консервированных продуктов и т. д. В ассортимент кулинарных изделий данной книги не включены национальные блюда братских республик Советского Союза, несмотря на то, что они используются в русской кухне. Рецептуры национальных блюд имеются в кулинарных книгах, выпущенных в свет союзными республиками.

 

Библиотека / Кулинария Е. Левашева - Секреты хорошей кухни. Сборник (4 книги)
автор: gol8425 | 24 мая 2016 | Просмотров: 52
Е. Левашева - Секреты хорошей кухни. Сборник (4 книги)

В книжной серии собраны наиболее интересные и необычные рецепты. Вы найдёте вкусные рецепты как для большой компании, так и для интимного ужина с любимым человеком, советы, интересные идеи для украшения стола и пожелания вам и вашим близким.

 


Все игры Алавар скачать игру Загадка лунного архипелага


Соседи
CriMALm

   

!!! Ни одна часть этого сайта не может быть легально воспроизведена без личного разрешения Хозяйки !!!